T-ライフスタイル

アスパラとハムとシメジのキッシュ〜




パイ皿が大きいのにパイシートをケチったため
ちょ〜っと足りない部分があって、生地も薄いっ
でも味は〜


今度は何を作ろうかな〜

『はなまる』で見て、美味しそうだったので
今日の朝食に作ってみました。



見た目はいびつですが
肉汁がパイ生地の間から
あふれ出なかっただでも成功です



味も、肉は意外とあっさりで美味しいです。

次は、りょうさんも作ってたキッシュに挑戦

じゃがいもが沢山あったので
『じゃが丸くん』作りました




やっぱり、うまい

motto-jさんから頂いた八朔で
ママレードジャムを作ってみた。

ジャムって簡単？だけど
ママレードって、皮の処理があるから
結構大変なのね・・・・。
おまけに皮が厚いから時間かかりました

この画像↓にたどり着くまで、時間かかった〜
この状態にしてさらに、2時間待ち。




2時間後、煮始めて・・・↓　
こんな感じ



30分煮た後、
煮沸消毒した瓶に入れて
出来上がり〜




でも・・・思ってた感じではないんです
もう少しトロッとした感じと、皮ももう少しやわらかい感じにしたかった。
（今回のは、”トロッ”ではなく、サラッとしてます）

で、お味も・・・これだけ食べると”ニガイ〜”
だけど、パンにつけたら一応？いける？？？
おっとな〜な味です
（そうゆう事にしておこう・笑）

参考にしたレシピです。

でも・・レシピ通りの分量もなくて
砂糖もグラニュー糖ではないです。
きび糖使ったので色が濃いです
分量、テキトーです(笑)


一日たった今日、少しそれなりなってきたかな。。。(*≧ｍ≦*)

息子達が育てたジャガイモ。
収穫出来たようで学校から持ち帰ってきました。




先生からの伝言を見たら・・
ジャガイモ料理をして絵日記を書いて下さい。と・・・。

以前、Lさんに教えてもらった『じゃが丸くん』でも作ろうとしたけど
突然、息子「カレーカレー」と言うので
『カレー』に変更


野菜切り、頑張りました。
玉葱を切る時は、お決まりのゴーグルをつけて




切り終えるのを待ってる間
私は・・・ちょっと休憩（笑）



最近、旦那はコレ↑を買ってくるんだけど
私はやっぱり、オリオンが好きだなぁ。。。



普段、大きく切った野菜は食べないけれど
今回は私も手を加えず、大きなまんま作りました。
息子・・自分で切った野菜だからか
大きくても食べてました



美味しかったよっ
また作ろうね〜